M&S เพิ่มงบประมาณซื้อไก่จากสหราชอาณาจักร 36 ล้านปอนด์ต่อปี หลังตลาดขาดแคลนอุปทาน

เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2569 บริษัทค้าปลีก Marks & Spencer (M&S) ประกาศเพิ่มวงเงินซื้อไก่จากแหล่งผลิตในสหราชอาณาจักรปีละ 36 ล้านปอนด์ ส่งผลให้ปริมาณการจัดซื้อต่อปีเพิ่มขึ้นหนึ่งในสาม เป้าหมายคือตอบสนองความต้องการสินค้าไก่พรีเมียมที่เลี้ยงด้วยสวัสดิภาพสูงของผู้บริโภค

M&S จะขยายความร่วมมือกับฟาร์มในประเทศและลงทุนสร้างโรงเพาะเลี้ยงใหม่ ขณะที่ภาพรวมอุตสาหกรรมกลับพึ่งพาการนำเข้าเพิ่มขึ้น 11% ในสองปี โดยโปแลนด์ส่งออกไก่ 236 ล้านกิโลกรัมสู่สหราชอาณาจักรจนถึงพฤศจิกายนที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญชี้ข้อจำกัดด้านผังเมืองเป็นสาเหตุหลักที่ฟาร์มท้องถิ่นขยายตัวไม่ทันความต้องการ