英国鸡肉供应短缺之际 M&S宣布年增3600万英镑采购本土鸡肉

英国零售商玛莎百货（M&S）1月24日宣布，将每年额外投入3600万英镑采购英国本土鸡肉，年采购量将提升三分之一。此举旨在应对日益增长的高端、高福利鸡肉产品需求。

在行业整体依赖进口的背景下，玛莎将扩大与英国农场合作并投资新养殖设施。过去两年英国鸡肉进口量增长11%，其中波兰去年供应达2.36亿公斤。行业官员指出，英国农场扩建受限是本土供应短缺的主因。