พี.เอฟ. ชางส์ ต่อสัญญาความร่วมมือกับ ArrowStream สำหรับเครื่องมือบริหารสต็อกและการจัดซื้อ

พี.เอฟ. ชางส์ (P.F. Chang's) ประกาศเมื่อวันที่ 17 กันยายน 2569 ว่าได้ต่อสัญญาความร่วมมือด้านซอฟต์แวร์ห่วงโซ่อุปทานกับ ArrowStream โดยขยายความร่วมมือที่เริ่มต้นตั้งแต่ปี 2562 ณ ขณะนี้ เครือร้านอาหารจะยังคงใช้แพลตฟอร์มการจัดการสัญญา การจัดการสต็อก และการตรวจสอบราคาของ ArrowStream ต่อไป

เครื่องมือจัดการสัญญาช่วยรวมข้อตกลงการจัดซื้อไว้ในศูนย์กลาง และรักษาวินัยการใช้จ่ายทั่วเครือข่ายการจัดจำหน่ายของพี.เอฟ. ชางส์ ขณะที่แพลตฟอร์มสต็อกให้ข้อมูลแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับความพร้อมของสินค้าและระดับสต็อกของตัวแทนจำหน่าย เพื่อลดปัญหาสินค้าขาด และเครื่องมือตรวจสอบราคาช่วยตรวจสอบราคาและกระทบยอดใบแจ้งหนี้โดยอัตโนมัติ เพื่อเรียกคืนเงินที่เรียกเก็บเกินและควบคุมต้นทุน

เทย์เลอร์ เฟรนดาห์ล ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของพี.เอฟ. ชางส์ กล่าวว่า "การมองเห็นที่โปร่งใสอย่างสมบูรณ์ในสัญญา การตรวจสอบราคา และสายการสต็อกของเรา ทำให้ทีมงานสามารถตัดสินใจเชิงรุกโดยใช้ข้อมูลสนับสนุน เพื่อรักษาอัตรากำไรของเรา"

ผู้ประกอบการร้านอาหารรายอื่น เช่น Panda Express และ Starbucks ต่างก็หันมาใช้เทคโนโลยีเพื่อบริหารอุปทานและสต็อกเช่นกัน ท่ามกลางต้นทุนอาหารที่ปรับตัวสูงขึ้น