ประธานเคเอฟซีสหรัฐฯ Catherine Tan-Gillespie เดินหน้าฟื้นยอดขาย หลังรายได้สหรัฐฯ ปี 2025 ลดลง 3%

Catherine Tan-Gillespie ซึ่งเข้ารับตำแหน่งประธานเคเอฟซีสหรัฐฯ ในเดือนเมษายน 2025 กำลังพยายามพลิกฟื้นยอดขายในสหรัฐฯ ที่ลดลง ท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงขึ้นและผู้บริโภคที่คำนึงถึงต้นทุนมากขึ้น ยอดขายเคเอฟซีในสหรัฐฯ ปี 2025 ลดลง 3% เมื่อเทียบปีต่อปี และลดลงอีก 2% ในไตรมาสล่าสุดที่รายงาน ตามข้อมูลจาก Fortune

ผู้บริหารวัย 52 ปีรายนี้เริ่มอาชีพในร้านอาหารตั้งแต่อายุ 13 ปี ด้วยการล้างจานที่เชน Beefeater ของอังกฤษ ในอัตราค่าจ้าง 1.20 ปอนด์ต่อชั่วโมง ต่อมาไต่เต้าขึ้นเป็นผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไป เธอเข้าร่วมเคเอฟซีเซาท์แปซิฟิกในปี 2015 ดูแลการตลาดในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ สองปีต่อมาได้เป็นประธานเจ้าหน้าที่การตลาดระดับโลก และนำเคเอฟซีแคนาดาในปี 2024 ก่อนรับตำแหน่งในสหรัฐฯ

กลยุทธ์พลิกฟื้นของเธอรวมถึงการเจาะกลุ่มผู้บริโภค younger ผ่านความร่วมมือกับ iShowSpeed สตรีมเมอร์วัย 21 ปี และการปรับปรุงเมนู แบรนด์ และรูปแบบร้าน เคเอฟซียังยุติความร่วมมือกับเป๊ปซี่ที่ยาวนานเกือบสี่ทศวรรษเมื่อเดือนนี้ เพื่อหันไปจับมือกับโคคา-โคลาคู่แข่ง เคเอฟซีเป็นหน่วยงานหนึ่งของ Yum Brands