General Mills bán cửa hàng Haagen-Dazs Trung Quốc cho nhà đầu tư địa phương, chuyển dịch sang mô hình tài sản nhẹ

Ngày thứ Ba, General Mills (GIS) thông báo sẽ bán mảng vận hành cửa hàng kem Haagen-Dazs tại Trung Quốc đại lục cho một nhóm nhà đầu tư địa phương, chuyển sang mô hình nhượng quyền để cắt giảm chi phí trong khi vẫn duy trì hiện diện thương hiệu. Bên mua, bao gồm chuỗi trà Trung Quốc Ningji, sẽ giành được quyền độc quyền điều hành các cửa hàng Haagen-Dazs và kinh doanh quà tặng tại nước này.

Giao dịch dự kiến hoàn tất trong năm nay, không bao gồm các kênh bán lẻ và dịch vụ thực phẩm của Haagen-Dazs, hai mảng này General Mills sẽ tiếp tục vận hành. Điều khoản tài chính không được tiết lộ.

Haagen-Dazs từng thống trị thị trường kem cao cấp Trung Quốc nhưng đang chịu áp lực ngày càng lớn từ các thương hiệu trà, cà phê và tráng miệng đông lạnh giá rẻ trong nước đang mở rộng nhanh chóng. Thỏa thuận này chuyển đổi mô hình chi phí cố định nặng sang cấu trúc nhượng quyền vốn nhẹ, cho phép General Mills thu phí bản quyền trong khi giảm bớt gánh nặng vận hành như tiền thuê và nhân sự.