Giá cà chua Mỹ tăng vọt 40%, hộp sỉ 93 USD do thuế quan với Mexico

Giá cà chua tại Mỹ tăng 40% trong 12 tháng tính đến tháng 5 năm 2026, mức tăng mạnh nhất trong tất cả mặt hàng thực phẩm. Giá bán buôn một hộp tăng từ 27 USD lên 93 USD so với một năm trước, do tác động của thuế quan và chi phí hậu cần.

Sự tăng giá này diễn ra sau khi Mỹ rút khỏi thỏa thuận miễn thuế với Mexico vào tháng 7 năm 2025, nước cung cấp chính, dẫn đến mức thuế 17%. Dữ liệu liên bang cho thấy thuế nhập khẩu cà chua tăng vọt lên gần 4,6 triệu USD, từ mức chỉ 16.000 USD năm 2024. Giá dầu tăng do căng thẳng Iran càng đẩy chi phí vận chuyển lên cao.

Giá tăng mạnh đã siết chặt biên lợi nhuận của các nhà hàng—chuỗi Snarf's hiện chi thêm hơn 1,7 triệu USD mỗi năm cho cà chua—trong khi một số người tiêu dùng báo giá bán lẻ lên tới 8 USD mỗi pound, biến mặt hàng chủ lực trong bếp thành món hàng đắt đỏ.