P.F. Chang's gia hạn hợp tác với ArrowStream về công cụ quản lý tồn kho và mua hàng

P.F. Chang's ngày 17/9/2026 thông báo gia hạn hợp tác phần mềm chuỗi cung ứng với ArrowStream, tiếp nối quan hệ hợp tác khởi đầu từ năm 2019. Chuỗi nhà hàng này sẽ tiếp tục sử dụng các nền tảng quản lý hợp đồng, quản lý tồn kho và kiểm toán giá của ArrowStream.

Công cụ quản lý hợp đồng tập trung các thỏa thuận mua hàng và duy trì kỷ luật chi tiêu trên toàn mạng lưới phân phối của P.F. Chang's. Nền tảng tồn kho cung cấp khả năng hiển thị theo thời gian thực về tình trạng sản phẩm và mức tồn kho của nhà phân phối nhằm giảm tình trạng hết hàng, trong khi công cụ kiểm toán giá tự động xác minh giá và đối chiếu hóa đơn để thu hồi các khoản thu vượt và kiểm soát chi phí.

Ông Taylor Frendahl, giám đốc cấp cao phụ trách chuỗi cung ứng của P.F. Chang's, cho biết: "Khả năng minh bạch hoàn toàn về hợp đồng, kiểm toán giá và luồng tồn kho cho phép đội ngũ của chúng tôi đưa ra quyết định chủ động, dựa trên dữ liệu để bảo vệ biên lợi nhuận."

Các nhà điều hành nhà hàng khác, bao gồm Panda Express và Starbucks, cũng đang áp dụng công nghệ để quản lý nguồn cung và tồn kho trong bối cảnh chi phí thực phẩm leo thang.