纽约联储研究：食品不安全加剧经济K型分化 低收入消费者信心走弱

纽约联邦储备银行周三发布研究显示，美国最贫困群体食品不安全状况恶化，正加深经济的K型分化，并拖累消费者信心，尽管整体经济数据仍有韧性。分析发现，2025年10月至2026年2月期间，报告难以负担食物、减少餐食或依赖食品援助的家庭数量大幅增加。

这种恶化在非白人、低收入、受教育程度较低及有子女的家庭中最为严重。富裕家庭受益于股市上涨和低抵押贷款成本，而低收入群体则面临高通胀、高利率以及信用卡、汽车贷款和学生贷款违约率上升的沉重压力。

研究直接指出食品匮乏导致信心低迷，解释了消费者情绪为何持续疲软。关税上调和中东能源冲击导致的通胀再度抬头，以及就业市场转向最低限度招聘，都加重了家庭财务压力。