麦当劳拟到2036年投资85亿美元升级全球门店
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麦当劳(MCD)9月23日宣布,未来十年将投入85亿美元用于全球餐厅现代化改造,并新增烤鸡三明治和卷饼,以吸引注重健康的顾客。
这家总部位于芝加哥的连锁企业表示,此次改造包括配送柜、扩大咖啡制作区、更大的游乐空间和重新设计的厨房。目前已在1万家门店使用的订单准确性秤,到2028年将覆盖2万家餐厅。麦当劳还在加速部署与谷歌合作开发的人工智能点餐系统ArchIQ,用于库存管理和排班。
麦当劳美国总裁斯凯·安德森表示,目前约3000万美国人使用GLP-1减肥药,推动了对更小份、高蛋白餐食的需求,同时有6000万人积极寻求更多蛋白质。
加盟商通常每十年在强制改造上花费高达45万美元,根据该计划将额外支付80万美元。麦当劳表示将承担其中一部分费用。
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