True Food Kitchen 申请第11章破产保护，关闭12家门店并寻求出售

True Food Kitchen 于2026年10月4日（周日）申请第11章破产保护，并关闭12家餐厅。这家总部位于亚利桑那州斯科茨代尔的连锁品牌目前在全美14个州仍有34家门店运营，正在寻求法院监督下的出售。

公司进入破产程序时仅持有约160万美元非限制性现金，若无新融资仅能维持约两周运营。已获得 HumanCo TFK IV 约2000万美元债务人持有融资承诺，尚待法院批准。

True Food Kitchen 列示约4210万美元已融资债务。2025年全系统销售额下降0.7%，为近年来首次负增长，此前2024年销售额峰值达3.14亿美元。首席重组官 Nathan Cook 将原因归咎于高管频繁变动以及疫情期间转向幽灵厨房和独立外卖业务。奥普拉·温弗瑞自2018年起为投资者，目前保留少数股权，未获董事会席位。该案已提交至美国德克萨斯州南区破产法院。